quinta-feira, 6 de dezembro de 2007

Torta de chocolate da Vó Isabel


Minha querida vó Isabel, que já está descansando lá em cima, escreveu suas receitas favoritas e me deu assim que eu casei. Nunca tinha usado, resolvi fazer seu bolo de chocolate, que ela chamava de torta de chocolate e sempre fazia em forma retangular.
Ficou uma delícia, acabou me dando uma saudaaaade da sua comidinha !!


Ingredientes

- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açucar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 150g de manteiga deterrida
- 1 colher de sopa de fermento em pó


Primeiro misturei o açucar e a manteiga , até ficar clarinho, junte o chocolate em pó, misture mais um pouco e acrescente as gemas, o leite, açucar a farinha de trigo e o fermento.
Por último misturo tudo com as claras em neve.
Asse em forno pré-aquecido

10 comentários:

Laurinha disse...

Bolinho da vovó, definitivamente, é o melhor de todos!!! Vem carregado de boas lembranças!!!
Beijinhos,

laila disse...

humm q maravilha! ai esse esta me lembrando das tardes de domingo, minha mae sempre fazia bolos de chocolate, nunca usou recita, e ficavam fofinhos e altos...tão lindos!!!bjos

kini disse...

Hum...bolinho da vóvó ,é sempre uma viagem á infância.
Bjs

Sara disse...

Ai os bolinhos da vóvó,são sempre uma maravilha.
bjs.

Receitas da Filipa disse...

Concordo com tudo o que foi dito acima, não há nada melhor que os bolinhos e as receitinhas da vóvó...
Adoro bolo de chocolate, calha bem em qualquer altura e é delicioso! Este seu tem muito bom aspecto.
Beijinhos

Vinni disse...

Kátia, teu bolo ficou lindo...mas a receita dada carinhosamente fez toda a diferença! :]
Que bom que compartilhou!

Eliana Scaramal disse...

Que linda recordação! E o bolo está demais!! :)

risonha disse...

as receitas das mães e/ou das avós são sempre as melhores do mundo. obrigado por partilhares conosco esta jóia de família.

espaço bazar disse...

Poi é meninas, comidinha de vó é coisa mais acolhedora do mundo!
bjos a todas

lunalestrie disse...

Minha vozinha só fazia bolo mole, mas eu adorava! :)
Essa torta é tão simples, mas tem uma aparência ótima! :)

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