Na viagem, esse schneeballen estava em todos os cantos, mas era um doce com formato de bola grande com cobertura de diversos sabores e para provar foi difícil. Achei na cidade seguinte na versão mini schneeballen e ai vi que era uma casquinha de massinha frita com se fosse vairas tiras da massa de espessura de pastel dentro de uma concha. Crocante, leve e delicioso.
Uma vista superior da cidade de Heidelberg( estava num castelo - Heidelberg Schloss construida nos meados de 1300). LINDA CIDADE!
Os pães da Alemanha são deliciosos. Podia ser esse pão enorme que muitos compravam para levar para casa, ou pães pretos ou normais, que TODOS eram deliciosos. A farinha e o fermento devem ter algo diferentes, pois todos os paes tinham sabor e textura da casquinha do pão fantastico. POdia comer frio depois de um dia que o pao estava ainda bom.
Essas tres fotos superiores fazem parte do meu acervo. Viajei para Alemanaha nesse inverno e adorei. Essa grelha com as salsichas são de lá da cidade de Heidelberg, onde vendiam tb os cookies decorados como mostrarei na foto abaixo a versao aqui no Maifest e muitas castanhas. A partir dessa serie abaixo, retorno com as fotos do Maifest de SP.
barraca com paes diversos
mais salsichas com eisben picado
levei para casa uma de vitela e outra suina.
croquetes de calabresa com mostarda
tres opcoes de kartoffelpuffer ja colocados na embalagem
batatas suiças sendo preparadas
cookies decorados
Isso é uma delicia. quem gosta de marzipan , é prato cheio! Comprei da Patko que vende em outros estabelecimentos como Natural da Terra, Emporio SP e etc. Peguei logo o cartao deles.
essa era de outra barraca tb.
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