Patisserie Dulce France

Mestiço

Gostamos dessa doceria.
Tudo é muito bom. Há muito tempo atras, fiz meus macarons em casa sem ter provado se quer nenhum na minha vida. Achei bom, obviamente sem parâmetro, mas qdo depois eu vi eles vendendo o seus macarrons, provei , é outra coisa!! Tive oportunidade de comer no país de origem e realmente é bem menos doce e leve.
Esse doce na foto chama se mestiço.

E feito de banana e cocô. Leve e sabor neutro.
É um dos doces criados recentemente . Gostamos da opção da atendente.

Provei o sorbet tb. Boooom.Seus sorbets não tem adição de açúcar.

A mil folhas é coisa à parte. Derrete na boca. Não sinto nenhuma lâmina da massa folhada pois qdo encosto o garfo na boca o pedaço da fatia com seu saboroso creme de baunilha, desmancha na boca. Considero Le Fournil e Dulce de France a melhor mil folhas.