As super poderosas

Velas derretidas na entrada do restaurante

Galo no balcão de entrada

Couvert: pate de foie frass, pate de gengibre,manteiga com açafrão,geleia de tomate

Alcachofra de kedgeree de lagostins e camarão ao molho curry,maçã,gengibre e chutneys de damasco

Meu prato:costeletas de cordeiro,manteiga de escargots,alcachofra e cogumelo

Menu degustação na sobremesa: Não sei descrever o que tinha , mas estava BOOOM

Essa foi a segunda fase do meu aniversário com as minhas amigas, PODEROSAS! Fomos ao restaurante, Di Bistro.O nome do restaurante é uma homenagem ao pintor Di Cavalcanti. Ele inspira inclusive a decoração, da qual fazem parte cadeiras garimpadas em antiquários, lamparinas e recortes de jornal. O cardápio leva a assinatura de Cássio Machado e mescla as técnicas francesas a ingredientes bem nacionais.

Todos os anos, o restaurante aproveita o período entre agosto e novembro para oferecer aos clientes o tradicional Festival de Alcachofras. E lá fomos nós aproveitando o festival inteiro.

Foi um jantar delicioso, com direito a muitas risadas, conversas e gargalhadas. Flash das máquinas não faltaram, porém da minha parte, de péssimo resultado.Sorte que posso contar com a minha grande amiga "fotógrafa".

Obrigada pela companhia e divido aqui para as outras amigas do blog que também são poderosas no trabalho, na felicidade, na família e por aí vai.

bj