segunda-feira, 6 de abril de 2009

Lançamento livro


"Fazendo receitas de sonhos que encantam "

O livro traz o relato do trabalho social e receitas realizadas pelos alunos do projeto que leva o mesmo nome .

No próximo dia 14 de abril, a Editora Texto & Design apresenta ao público o resultado de uma parceria de colaboração voluntária feita com o projeto social Gastronomia Solidária. O livro, que leva o mesmo nome do projeto, traz em 92 páginas, o relato do trabalho de capacitação profissional realizado na Paróquia São Domingos, em Perdizes - São Paulo, desde meados de 2008, comandado pela psicóloga Sandra Simões e voltado para pessoas desempregadas, de baixa renda e moradores de rua. O projeto inicia essas pessoas em noções básicas de gastronomia e os capacita para profissões ligadas a esse setor. Produzido com a colaboração de profissionais especializados em gastronomia, como o Diretor Editorial Ricardo Castilho, o Diretor de Arte André Clemente, o repórter Horst Kissmann e o fotógrafo Ricardo D`Ângelo, da equipe da revista Prazeres da Mesa, a obra traz ainda um compilado de receitas realizadas pelos participantes sob a batuta de chefs de cozinha gabaritados como Ana Luiza Trajano, Benê, Carlos Ribeiro, Rodrigo Oliveira, Lucia Veloso, Paulo Pereira, Dijanira Trindade e Ida Maria Frank. Lançamento do livro Gastronomia Solidária
14 de abril de 2009
19:30 h
Local: Faculdade Santa Marcelina.Rua Dr. Emílio Ribas, 89 Perdizes - São Paulo

6 comentários:

heloisa disse...

menina, agora você trabalhou.........ahahahah....ficou show........

Valeria disse...

Rumi chan Que dica legal !!Fiquei curiosa pra ler!
Bjs
Valeria

Claudia Rumi disse...

Helo, depois da pipoca vc só viu agoooora!!! trabalhei a beça com o blog!!!
Valeria, do jeito que sou farei o ´possivel para ir lá e ver esse livro!!!
bj
ru

sonia disse...

nós vamos Crau?
beijos so

Xícara de Chá disse...

Cláudia,
que lindo!
Quero ir pois adoro praticar a solidariedade que precisamos tanto na atualidade.Parabéns!Mônica Tezuka.

Claudia Rumi disse...

Sô, aparecerei lá depois das 22:00.
Se ainda tiver algo nesse horario!!
Monica, tb acho legal. Vc virá de Campinas???
bj
Claudia

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