Prato simples tipico japones,ochazuke(fala-se otchazuke) ou cha com arroz,consiste em cha verde sobre o arroz japones acomodada no otchawan(pequena cumbuca japonesa).
quarta-feira, 14 de janeiro de 2009
O Virtuose do Sushi - Jun Sakamoto
Ganhei de presente esse lindo livro!
Tem receitas com fotos passo a passo. Bem explicadinho.
Conta a sua trajetória, dia-dia do restaurante, viagem ao Japão. Tudo com belas fotos.
5 comentários:
poxa menina ,um livrão!!!!!!!!!!!
o cara é feríssima
beijos so
Katia, boa aquisição ou melhor ,bom presente!!!!Bj
Rumi
Sonia, o cara é bom mesmo!
Ru, presentão, né!
bjinhos
lindo livro esse, hein, katiamine!
dkita
dkita, Também achei. obrigada!
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