quinta-feira, 25 de junho de 2009

mini cheese cake goiabada e doce de leite

mini cheese cake de doce de leite - 3 cm (levíssimo)- fiz sujeira ao remover o filme ao redor do doce.
mini cheese cake goiabada
Estou postando pois foi uma surpresa quando provei.
Não gosto de massa de biscoito na base do cheese cake ou na torta e a textura tem que ser leve sem gosto de gordura. De verdade, não gosto nada muuuuito doce,ou melhor, adoro salgado!
Coloquei na boca, nada doce, mas puramente suave e derreteu na língua.
Sabor aprovadíssimo!!!
Não aparece, mas tem uma base fina de massa .
Onde foi comprado esse mini chesse cake?
Na confeitaria do Casa Santa Luíza.
Gostamos no cheese cake de amora ou frutas vermelhas e achei que esses doces seríam mais doce, mas foi surpreendente!!

2 comentários:

JAPONAISE disse...

Crau......
hummmm...adoro cheese cake!
e de lá,os brioches e pães de grãos.
bjs,
JAki

* é Casa Santa Luzia,não???

Elisa Yumi disse...

Olá, Claudia. No domingo passei pertinho da Santa Luzia, mas estava fechada... Uma pena, pois ainda não tive chance de provar o cheesecake de lá. Pelas fotos parece delicioso. Você acredita que um amigo trouxe um cheesecake lá do EUA para uma amiga minha e para mim??? Mas não é tão bom quanto o que eu comi em NY no Eileen's Special Cheesecake. Se tiver chance de ir para NY, não deixe de provar!

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