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domingo, 3 de julho de 2011

Dim Sum - New York

Outro restaurante que sempre vamos quando estamos em NY
para comer Dim Sum

famoso pela escada rolante
o restaurante é no segundo andar

este dia não estava muito cheio;
na foto é só metado do salão

os carrinhos vão passando e você vai pedindo o que quer


a variedade é bem grande

guioza e shumai
as porções são pequenas e normalmente cozidas no vapor, algumas fritas



As garçonetes quase não falam inglês, mas dá pra se virar, porque é só ir apontando e ela vai marcando o que você pede na comanda. Acho que vale a pena porque é uma experiência. Parece que peguei a escada rolante e cai na China.

Já escrevi sobre este restaurante aqui.

Jing Fong
20 Elizabeth St.
New York, NY
(212) 964-5256

sexta-feira, 30 de outubro de 2009

Bigol - Restaurante Coreano

foto do cardápio - minhas amigas tinham pedido esse.

acredita que tinha entrada de salada com IOGURTE e Gergelim!??!


cha de canela gelada para sobremesa



entrada




nome do sorvete

sorvete recheado enorme e curioso

recheio dw azuki(feijão preto) e sorvete de baunilha


esse era o sorvete -não consigo arrumar a ordem pois estou em computador do serviço e está com mouse emperrado.


Essa acelga tem um nome: Kimchi ,segundo a Miti!!! Em todos os restaurantes coreanos tem e servem bem picante


os molhos de pimentas



batata doce com oleo de gergelin


Phajon - massa de farinha e cebolinha

sopa de mocotó -leve!


esqueci o nome desse prato(Bibimbap, segundo Miti) - mas ela vem com a cumbuca fritando todos os ingredientes


Segundo a Min, temos que misturar tudo na hora e acrescentar a pimenta a gosto - A Min diz que precisamos comer tudo bem quente por isso, os pratos são feitos no local ou vem com no tepanyaki(base de ferro com legumes e carne grelhados)


Estava querendo conhecer esse restaurante mas precisa de uma ajuda para conehecer outros pratos típicos sem ser o bugonki -churrasquinho coreano.
O restaurante que fica situada numa praça chamada Praça Polidoro, no bairro da Aclimação. Já conhecia Lua Palace,Korea house e Cho Sun Ok, todos coreanos.
Pois bem, o convite surgiu da Min, uma amiga americana, coreana e ceramista .

Cheguei após combinado pois estava trabalhando e elas já tinham devorado os pratos.

Ela me sugeriu um prato que gostei, pois tinha arroz pois seria somente para mim.
Para quem não sabe, AMO arroz!
Apenas tirei foto pois é difícil decorar os nomes.
É fácil ir nesse restaurante pois os garçons são brasileiros e a dona mesmo corena, fala com vc.
Apesar da Min pagar a conta, achei mais acessível do que CHO SUN OK e a Min diz que gosta do tempero dessa casa.

sexta-feira, 8 de maio de 2009

CHI FU

Sempre que queremos comer comida chinesa, vamos ao CHI FU. Gostamos do tempero e dos pratos diferentes.
É bom ir com uma turma grande para pedir vários pratos, bem servidos.
macarrão de arroz, é achatada e bem larga, com muita verdura. Muito boa.

foto 1 - Essa lula com molho é suuuuper macia (como fazem isso?) e o molho um pouco adocicado.Delicioso!
foto 2 - Apesar de não gostar muito de pato, comi esse assado e achei bom.

foto 1 - Como não tinha pescada, fizeram com a Tilápia .
foto 2 - Lombo de porco
foto 3 - Agrião Chinês (fora de foco)


foto 1 - Essa bisteca de porco com pimenta eu adoro!
foto 2 - Berinjela com carne moída. Também boa!


Noooosa!!! Agora que vi, que mistureba que fiz na barriga, hein!
Pato, lula, lombo, costelinha, peixe, verdura. Valeu a pena!

terça-feira, 10 de março de 2009

Bistro Charlô

couvert- não faz parte da promoção restaurant week - R$7,00
visão do restaurante

Amiga Fani depois de 6 meses em casa devido acidente de carro


Patê Charlô com coulis de framboesa, crostini e verdes variados (opção 1 de entrada)



Creme de Pupunha com Azeite de Alcaparras (opção 2 de entrada)




o frango com damasco vem numa simpatica mini caçarola





Caçarola de Frango, damasco, ameixa e canela com couscous marroquino e laranja confitada(opção 1 de prato principal)


Tagliatelle com robalo e ratatouille de azeitonas pretas (opção 2 de prato principal)


Torta de gianduia com sorvete de creme e farofinha crocante de avelã (sobremesa opção 1)



escaldado - feito de fios de ovos(especialidade portuguesa) - opção 2


dentro do escaldado

charmoso café

Procurar um restaurante para conhecer nessas duas semanas de restaurante week, é algo que requer paciência e sorte, por isso ter contato com várias pessoas para ver o que cada casa oferece, mesmo mostrando o cardápio online, é interessantíssimo.

Fomos ao Bistro Charlô, que nesse ano, pela primeira vez faz parte do circuito dos restaurantes week. Na fila para entrar no restaurante(paciência que referi), cada um fala de sua experiência em cada casa visitada.Na verdade, a fila que me referi foi para abrir a casa, pois antes de abrir, a casa já estava com fila, mas uma vez aberta, fui acomodada tranquilamente. Mas sei que existem outros com filas mesmo!!!

Uma coisa é unânime: é uma boa oportunidade de conhecermos as boas casas($$$) e o contrário é recíproco. É uma boa oportunidade para as casas mostrarem o que tem. Por isso, a decepção(sorte que referi) em alguns restaurantes é notório. Nessa mesma fila, um casal falou que não é recomendado o restaurante Le Roi e agora novamente pela CBN,um ouvinte falou a mesma coisa).Não fui, mas trasnfiro o que foi dito pois é a segunda vez e não podemos perder a oportunidadede conhecer BONS RESTAURANTES . Fui em outro restaurante semana passada e era tanta vontade de conhecer a casa, pois os comentários da casa por se tratar de um bistro parisiense era muito boooons e ao comer "picadinho" e arroz no prato principal, foi desapontador. Aqui mostrarei as fotos dos pratos. Sempre o que mais vale , são as companhias.
Para mim, é happy week!!!
Fani, ficamos felizes pelo seu retorno.
Valeu supers!!!!
bj

Claudia
Valor total gasto : R$ 43,00 (aguas + couvert) + 12,00 manobrista (almoço)

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