domingo, 2 de março de 2008

Brigadeiro de colher

Esse brigadeiro é uma perdição. Delicioso!!

Fiz e um amigo que sempre vem comer em casa e nunca come a sobremesa acabou comendo e ainda repetiu de tão bom.
A receita é da Simone , que tem um blog caprichadíssimo e um trabalho lindo.
Ingredientes:
1lata de leite condensado
1lata
de creme de leite
3 colheres de chocolate em pó ( usei cacau em pó)
1/2 xícara de damascos cortado em cubinhos ( não coloquei ,pois não tinha)
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de cerejas picadas ( não coloquei)

Modo de Fazer:

Junte o leite condensado , o creme de leite e o chocolate em pó em uma panela funda. Leve ao fogo , mexendo sempre (para não grudar) até que a mistura chegue a uma consistência levemente cremosa (lembre-se que ele engrossa, depois de frio). Retire do fogo e acrescente os damascos, as nozes e as cerejas picadas. Com o auxílio de uma colher, disponha o brigadeiro (ainda quente) em tacinhas e deixe esfriar por completo. Conserve em geladeira e antes de servir, polvilhe cacau em pó.

8 comentários:

Laurinha disse...

Outro dia também fiz... está para ser publicado... com nozes fica perfeito, só ponho no meu na hora de comer, pois os outros eleitores não gostam...
Ficou lindinho!!
Beijinhos,

Nani do Paulo disse...

O Paulo vai amar essa receita, ele ao contrário de mim ama tudo que tenha cocolate!
Beijos

Receitas da Filipa disse...

Que tentação!! Comeria agora mesmo uma taça dessa delícia...

Beijinhos

Dinha disse...

Katia,

Eu fiz esta receita também, não sobrou nem a panela ;)! Abraços.

Eliana Scaramal disse...

Humm que encanto!! É tão lindinha a apresentação!

Akemi disse...

Este brigadeiro é de comer rezando de tão bom! Bjs

Anônimo disse...

eu fiz, e comi quase tudo sozinha. tive que ficar correndo 1 hora na esteira para compensar.bjs,miti.

Simone disse...

Que delicia hein!!! Assim que tiver uma oportunidade vou faze-lo.
parabéns

bjs

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