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Assei 2 pimentões vermelhos e 1 amarelo. Tirei toda a pele e cortei em tirinhas grossas. Coloquei uma cebola roxa fininha, 4 pedaços de aliches e temperei com alcaparras, azeite e umas gotas de vinagre balsâmico. Está pronto.
É só comer com um bom pão italiano.
Um comentário:
Moça !!! que receita tentadora !! parabens pela craitividade!! já comi esse antepasto, mas sem alcaparras e o balsâmico.
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