Shin Sushi

Yamashita e a equipe

Combinado

Sushi de unagui (enguia), uma delícia

Tamago Zousui (quando lembrei de fotografar, já estava acabando)

Esse é um restaurante de comida japonesa bem tradicional, e que eu sempre gosto de vir, o Shin-Sushi, fica na rua Afonso de Freitas, 169 - no Paraiso.

O restaurante tem a preocupação de atender bem a família, pois tem vários cadeirões e pratos que servem bem a meninada, além de trazerem pratinho, colher e copo para criança, são detalhes que os pequeninos adoram. O filhote comeu meia porção de Tamago Zousui, que lembra um pouco a canja sem frango, pois vem numa tigela com arroz, bastante caldo , alguns legumes e ovo, bem leve e gostoso.

Comi um combinado de sushi e também pedi sushi de unagui e da barriga do salmão, que esqueci de tirar a foto e estava uma delícia, derretendo na boca.

Eu gosto de restaurante japonês assim, sem muito modismo.